chinois chinois (March 21, 2006)

この前行ったシノワ渋谷は渋谷のど真ん中という
シチュエーションから想像していた店と全然違った店だったのだが
空豆のムース+オマールエビ+トマトのコンソメゼリーが
なかなかおいしかった。しかし癖になったのがパン。
オリーブオイルをつけて、多分岩塩?軽くピンクのやつ
をつけるとかなりおいしい。

ということで今朝と言ってももうすでに15時なのだが、起きてみると
家族は出払っていてテーブルには自家製のパン。
このパンが出てきたパンに非常に似ている。

いえのパンって、どうもぱさぱさしていてだめだったのだが
台所にあったオリーブオイルとなんかフランスの塩をつけて
食べてみると、やばい。癖になった。おすすめ。



March 21, 2006 6:19 AM | E
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Comments

これ美味しいそう!
かつ,すぐ試せそうだし。
明日の朝食かな。パンを乾燥させるのがポイントかしら。

Posted by: mai at March 25, 2006 9:59 AM

オリーブオイル+塩に、
さらに、バルサミコ(赤)をちょびっと垂らすのも
オススメな食べ方です★★★

Posted by: aco at March 25, 2006 2:53 PM

お。
パン乾燥させなくてもいいとおもう!
バルサミコはうちになさそうだなあー
なるほど。

Posted by: ino at March 27, 2006 2:07 PM

ahaha!
乾燥させなくていいのね・・・

Posted by: mai at March 27, 2006 2:45 PM
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