昼meshi@神楽坂、ミシュラン1つ星ラ トゥーエル
1ヶ月くらい先まで埋まっているらしいが
昨今の不況で予約取れた、とエミクロくん。
5500円と3800円のフルコースを頼み
分けたんだけどお皿交換は基本マナー違反!
sasugaにこのクラスになるとメイン・デザートも含めて
外れ無し。
全体的に少し味が濃い傾向があるが
牛乳のみで作ったという(バター・卵なしってこと??)
焼きたてパンにはちょうどよい
押しつけがましくなくかつ
控えめな店員の立ち振る舞いも好感度が高い。


2008年12月 9日 00:25 |
E |
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