TRATTORIA a.Roma (March 2, 2008)

先日いつも心の中にいる同期のマットと @ckyと大久保のレストラン TRATTORIA a.Romaに行った。打ち合わせである。オーナーはスクニッツォおじさんの兄貴分ということもあり、お店の雰囲気もおじさんの雰囲気もどことなく似ている。ただ >>>

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Ice Cream Scoop (February 13, 2008)

MoMAストアでアイスクリームスクープを買った。まだやわらかくなっていない冷蔵庫から出したてのアイスを強力に刈り取るためのツールだ！これで家のスプーンがことごとく曲がっているという事態も避けられる。しかもそのままフレンチかイタリアンのデザ >>>

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東西線の神楽坂の出口の近くにケーキ屋があって実家では良くそこで買っていたのだがどちらかと言えばJRの飯田橋から近い、神楽坂を上がっていっての途中コンビニを折れて右でも行ける k.vincent（カー・ヴァンソン）個人的にはこちらの方が好み。 >>>

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ホテルエドモンドの正面にある。ここの前を歩くととても良い香りがする。休日の昼ご飯は気が向くと近くのインド・パキスタン料理というかカレー屋のスルターンにふらりと1人で行く。ここは平日昼間、ビジネスマンが持ち帰りと食べる人で行列しているのだが >>>

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さて、結婚したので夫婦になってしまったわけですが夫婦でよくハラーヘッターに襲われます。 Roooooon！！！！！！！と思い入れたっぷりにロン・ウィーズリーの名前を叫んでも窮地を脱せるわけでもなく、なに？ハリポタ？と言われるしまつ。よくロ >>>

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ミシュランガイド東京　でましたね。 1つ星の店は何軒か行ったことあるなー２つはねえし３つもない。たぶん。ええーー神楽坂のラリアンス入ってるわ～１つ星はひらまつ系も結構あるわーしかしやっぱり東京はmeshiうめえんだな。しかも、エリア的には >>>

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飯田橋のイタリアン、スクニッツォ! のページが軌道に乗っている。オーナーがこまめに更新しているため、徐々にワインの名前や料理の名前で検索して来る人たちが増えてきた。そしてまた特筆すべきは、スクニッツォの料理をブログ記事に書く人が格段に増えた >>>

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今年の4月からのんびりと作っていた近所のイタリアンレストランの webページの作成が完了。もともとこのお店を教えてくれたのはジャミロクワイファンの夫妻で、最初に行ったのは4年前くらい？相当前。そのときはものすごい雨で、確か本当にお客さんが誰もい >>>

Cat: meshi , webdesigning

九段下と飯田橋周辺のお店は結構美味しいのだが、意外と日曜にやっているお店は少ない。土曜日なら比較的開いているお店もあるが土曜日っていうのは大抵昼過ぎまで寝ていたりしてランチの時間帯に間に合わなかったりする。 la feveは部屋から信号を一 >>>

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神楽坂にあるチーズ専門店に行ってみるとなんかセレブ風な人が難しいチーズの名前とグラム単位でのオーダーをやってのけている。持ち帰り1時間でとか言ってるのでなんだ、神楽坂のセレブじゃないのか残念だな、一体何に残念がったんだろう、と思う。こう >>>

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家の近くのイタリアンもしくはフレンチに気軽に1人で夕飯を食べに行くというのが一つのテーマになっていたのだが、だいぶ前に行ってみた。 Luceという小さなレストランで、あまりwebにも載っていない。と思ったらあった。 http://www.ris >>>

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そういえばだいぶ前にいった九段下のフレンチ/スペインケーキ屋なのだが中で出す料理が悪くない。イベリコ豚のタン、ホワイトアスパラガスのソテー等。もうちょっと雰囲気があるともっと行っても良い感じ。メモ。 http://r.gnavi.co.jp >>>

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神楽坂のピザ/イタリアン。キノコのクリーム系のパスタがおいしかった。ピザは特に特徴のないものを選んだため普通。生地悪くなし。メモ。 http://www.zio1995.com/ >>>

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ジャガイモとにんじんを保存用にゆでていたらゆですぎてジャガイモが溶け出したので仕方なくスープに変更、タマネギとか豚肉を適当に入れて煮込むこと数時間。味見もせずに翌朝食べるか、と火を止めた時点で既に後戻りは出来ない状態になっていた。朝食べ >>>

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この完璧な写真。被写体となる複数の円形物のあっさりとしてそれでいてしつこくない構成と >>>

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