[番外編] 龍吟/MICHELIN GUIDE ミシュラン ガイド東京 2008 二つ星レストラン/日本ミシュランタイヤ

『龍吟』場所:東京メトロ線六本木駅徒歩３分

シェフ山本征治さんがつくる料理は驚きの連続

お造りのときに、お醤油を持ってすべてのテーブルをまわられていました。食べることがとても好きな方とお見受けしました。

帰り時にも外まで見送ってくださり、お話しすることができました。

器も凝っていて、シンガポールから来た５人組みのサプライズの連続に、その表情を見ているだけで楽しい時を過ごしました。

また、是非行きたいと思います。

一つだけ意見があるとすれば、山椒の葉っぱが入り過ぎかな。

2008年03月09日 16:56 | edit

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