日本初出店の「デイルズフォード・オーガニック青山店」に行ってきた。
英国のスタイルを引き継ぎ、“リアル・フード(本物の食材)”にこだわり、
オーガニックの食材をふんだんに使った、やさしくて上質なおいしさ、のレストランらしい。
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オーガニック牛のハンバーガープレート
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オーガニック鳥のグラタンプレート
ちょっとお腹が空いていなくて、体調が悪かったのもあって、あまり印象良くないんだけど、
身体には良さそうだけども、味が美味しいかと言われれば、普通の味。
ハンバーガーはもっとジューシーな感じがいいし、野菜単品としては健康で良い味だけど
調理の仕方としては、なんかいまいちな感じ。
お値段は、オーガニックにこだわってるだけあって、お高めで1600円と1800円。
健康的になるはずの食事だけど、その時体調悪かったから、良いことなしだった。