pivoine (2008年5月20日)
最近行ったレストラン4 門前仲町 ピヴォワーヌ。
もとスクニッツォのシェフということでやはり？
野菜の扱いがぴかいち。
最初に出てきた赤ピーマンのムース＋コンソメジュレ＋
細いそうめんのようなイタリアンパスタ？の組み合わせた料理は
驚きとおいしさが混ざって絶妙。おいしい。
カップで出てきたスープは
カプチーノの出力をアスパラガスにした感じのポタージュ。
予想していたよりジャガイモ系のベース？が少なくあっさりしている。
メインは白身魚（何か忘れた）の良くあるタイプのあまずっぱい
ホワイトソースと、何かのフリット。2種類の食感。
とにかくソースがおいしい。
あとバター。何か入れているのか不思議なおいしさがある。
BENOIT (2008年5月19日)
最近行ったレストラン3 青山・ブノア
ここもミシュラン☆1つ？
フードフランスでフィンランド出身のシェフが出したコース。
グリーンピースのスープ、アンチョビのデリス、アーティチョークのリゾット、子羊。
アンチョビの1時間くらい焼いたという料理が
魚臭さが全くなく、それでいて焼いたとは思えない
生っぽい食感に技術的にすごいと思う、が
いかんせんフルコースで食べると量が多くて
おなかいっぱい。
前菜・メインへの驚きは無し。
デザートにパンナコッタ。
バニラが満載でこれはおいしかった。
もう少し冷たくしてくれれば最高。
Paul Bocuse Ginza (2008年5月18日)
最近行ったレストラン2 ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 銀座の新しいビルMARRONNIER GATEの上の方。 フランスの本家はミシュラン☆3つらしい。 日本ではひらまつ系列。 フォアグラのソテーがパッションフルーツソースという ちょっ >>>
elgarhouse (2008年5月17日)
最近行ったレストラン1 エルガーハウス 目黒の駅裏一軒家風。 元々だれかの家だった物を改造、とのこと。 ディナー。 3組くらいのお客さんしかおらず、それぞれ エルガーハウスでのウェディングをしたか、 するかのカップル。 レストランと言うよりはウェデ >>>
HBH-IV840 / HBH-PV708 / HBH-PV703 (2008年5月16日)
文化の違いからか、Bluetoothの搭載された携帯そのものの
普及がそこまで広がっていなかったからかなかなか発売されなかった
Bluetoothヘッドセットがソニエリから日本国内でも発売。
苦労してebayで購入したヘッドセットHBH-610aが非常にジャンキーなアレ
だったので期待大だが、
すでにDRC-BT15Pを購入しているので不要ではある。
気になるのはPS3で使えるかどうかだが、たぶん使えるんだろうな。
上から上位機種。
HBH-IV840 待ち受け 約400時間 約10g HSP、HFP
密閉型インナーイヤーヘッドホン、軽量、オートボリュームアジャストメント
HBH-PV708 待ち受け 約500時間 約14g HSP、HFP
光沢感あるパネル
HBH-PV703 待ち受け 約350時間 約14g HSP、HFP
スタンダード
MHP 2G (2008年5月15日)
19日にモンスターハンターポータブル2G到着。 PSPで通勤時に狩りに出られることになりました PS2でプレイ時間500時間超え？ですが ポータブルでちょっと停止が可能になり ますますプレイ時間増えそうな予感! 25日、村クエでドドブラクリア。 お >>>
winelist (2008年5月14日)
サイト作成でかなり高度なシステムをコッチンと作り上げた。 ワインリストのページなのだが、 エクセルで作られたワインリストを コピー&ペーストして投稿すると、 自動的にtableレイアウトされたhtmlが出力される というもの。 お店はワインリストを >>>
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