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kagurazaka shugo (2011年2月14日)
「神楽坂しゅうご」のホームページを作成させていただいた。 いつのものようにデザイナーは同期で カラーマテリアルのプロフェッショナルである@cky、私はしがないコーダーである。 お店のコンセプト、というか、扱う食材と料理は 素材の味を生かし、また人 >>>
SCUGNIZZO! dressing (2011年1月30日)
スクニッツォの新年会 昼の部にデザイナー・@ckyとエミクロくんで行ってきた。 ビュッフェ方式で出される料理、配膳テーブルの 目の前の特等席を用意していただき出てくる料理を満喫しつつ、 完全にモンハンの話しかしていない3人ではあったが、 特に今回 >>>
kagurazaka shugo (2010年12月 3日)
スクニッツォやカルネヤのオーナー・シェフのブログなんかにも たびたび出てきていた神楽坂しゅうごのサイトを、 スクニッツォのオーナーの伝手で作ることになったので先日お邪魔した。 お店はAM2:30が食べ物ラストオーダーで、 この事が飲食店で働いている >>>
UTAGE MEATING MEET 3rd (2010年10月10日)
ウエダクと@piecoが飲んだくれていた CARNEYA 3TH ANNIVERSARY PARTY 2daysの初日に参戦した。 神楽坂の肉イタリアン。とにかく肉三昧になっている。 ウエダクがなんと女子大生とか4，5人に囲まれたハーレム場面があ >>>
AZUR (2010年7月22日)
揚げたチーズの入れ物に入ったギリシャサラダ。
超高いネックレスを買ったお店のネックレスのデザイナー本人に
教えてもらったお店その2、AZUR lounge。カフェ
ちょっと教えてもらわないと入ろうと思わなかったかもわからん。
崖下に店が展開していて、眺めもよいし料理もおいしかった。
なんだっけ、このギリシャ料理。デロンギだっけか？
ギロピタだっけか？
Sunset FISH TAVERN (2010年7月21日)
おこぼれをもらおうとするぬこ。
サントリーニ島・イア2日目。
ホテル"Oia's Sunset"の気さくなおっちゃんに聞いたおすすめレストランその2。
1日とにかく贅沢する！と決めた翌日のレストラン1800(ブログ記事)は決まったものの、
おっちゃんと話をしていたその日の夕飯は特に決めていなかった。
魚と肉どっちがいいんだ、と聞かれ魚！と言うと
崖を降りたところにある三軒の魚料理やどこでもうまいぜ！？と
話してくれた。
「行きかたは簡単だぜ？ここの坂のぼるだろ、右いくだろ、
三叉路があるから左にいきゃあ、階段250段下りるだけよ
ただし帰りはきついぜ？酔っ払ってるし暗いしなへへ。まあタクシーのっちまえば
崖を迂回してまわって帰れるし5ユーロってとこだな、」
という感じだった。
おっけー行ってみよう！
崖を階段で降りること10数分、崖下に到着！
3件ある！どれにする！左！
1800 (2010年7月20日)
サントリーニ島。
エミクロ君の超高いネックレスを買わされた店で、
そのネックレスのデザイナー本人からここはおすすめだ、
というレストランとかカフェを数店ピックアップして教えてもらった。
で一度イアに戻って、ホテル"Oia's Sunset"の気さくなおっちゃんに聞いた
「超高い、でも超うまい。スローフード。」というレストランが1800。
デザイナーのピックアップにも入っていて、かつすでに散歩であそこ
ちょっと凝っていておいしそうだよなあと思わせる店構えで気になっていた
店だった。おっちゃんから場所の説明を受けるとその気になっていた
店であることが判明。
おっちゃんもおすすめだしデザイナーもおすすめだし、
すでにおすすめられる前に気になっていた！
これはもう完璧だ、ということで予約をお願いした。
気さくなおっちゃんは、翌日のテラス席を予約してくれた。
「何時がいいんだ？8時？それ完璧だぜ？
ちょうどサンセットが見られるぜ？」
Sunsetが見られるテラス席があることは全く把握していなかった。
その日のうちにレストランに再度向かい、（ホテルから徒歩3分くらいだった）、
店先に出ているメニューをとりあえず全部撮影する。
食材の英単語能力はないし、そもそも読めても何かわからない。
コースはいまいち魅力的ではないのでアラカルトでシミュレーションし
シェアするコースを組み立てる。完璧だ！
この状態で翌日、唯一持ってきていた襟付きシャツとスニーカー、
確かエミクロくんはワンピースでレストランに行った。
料理はすべてシェアしたいというと、すべて2皿に分けて出してくれた。
1Fの外席。1Fの店内も結構よさそうな雰囲気。
右は事前に撮影した前菜メニュー。カルパッチョ品切れのショック。
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