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title jikunashi (2014年12月 9日)

そろそろもう一度自分の軸立てないと 単なる頭の鈍い惰性に流されてる人間になってる。 やばい。褒め殺し合っても何の意味も無い。 軸ぶれとかそういう話じゃなく軸が無い。 >>>
2014年12月 9日 00:44

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2014年12月 5日 00:49

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2014年11月27日 01:26

title Maker Faire Tokyo 2014 (2014年11月25日)

設計しているMESHを出展。 >>>
2014年11月25日 00:41

title 3rd wave (2014年11月18日)

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サンフランシスコに行っていて、
今話題の3rd waveのコーヒーショップと思われる店に入った。
ブルーボトルコーヒーが日本に、清澄白河に
進出すると言うことでNHKの番組を先日見た。
http://www.nhk.or.jp/worldnet/archives/year/detail20140713_510.html

日本の喫茶店でじっくりと丁寧に入れたコーヒーに感銘を受けた
みたいな話も出てくる。

サンフランシスコの中心エリアは
1ブロック歩くとスタバが1軒ある、みたいな状況で、
1年間留学していたリーダーによると、
それらスタバが空いているらしい。そこそこ混んでいるように見えたが、
確かにそれよりも第3の波の店の方が混んでいる。

第3の波の店は割と特徴があり、
遠くから見てもああ、って感じでわかる。

アメリカにかなり久しぶりに行って驚いたのは
なんというか、小物とかお菓子とかの全体的な
センスのなさというか、いかにもなアメリカンなのだが、
これらの店はぱっと見で
ナチュラルからもう少し濃い木質のインテリア、
メニューの少なさ、シンプルさでいわゆる
あふれるアメリカンは全くない。
おしゃれ感だけある。

そして一杯がそこそこの値段。

入ったお店はCoffee Cultures, コーヒー文化。
もう一軒向かいのブロックに見えたのはcoffee bar.
両方ともおそらく、第三 にカテゴライズされる。
名前もとてもわかりやすい。

それで少し話が戻るんだけど、スタバでラテを飲んだところ、
まずい。アメリカの。
コーヒーは毎日飲んでいるけどそんなに味はわからないと思っている。
自分自身。しかし、一口飲んでまずいのである。
なんでまずく感じるかというとたぶん、牛乳。

で、Coffee Cultures。
みんな。全員、ラテを頼んでいる。
リーダーだけコーヒー頼んだら、全然出てこなくて、

聞いたら置いてあるポットから自分で注げ、だった。
すごい。

でおいしかった。牛乳。

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2014年11月18日 22:50

title 1block (2014年11月 5日)

ここにいます 一応元気です >>>
2014年11月 5日 17:38

title roof (2014年11月 4日)

全館停電の時、そう言えば、 屋上のドアのロックも 外れてるんじゃないかなと思って 行ってみたら外れていた。 ちょうど嵐が去ったときだったみたいで ビルの林に雲の間からだんだん光が差し込み始めていて 都会だなあと思う。 単にガラスがあるか、 無いか >>>
2014年11月 4日 02:38
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